肉豆腐ㅤ レシピ・作り方

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ろどりolv
手早く作れてボリューム満点
みんながつくった数 1件

材料（2人分）

牛バラ肉
80g
木綿豆腐
1/2丁
長ネギ
1/3本
だし汁
1カップ
醤油
大さじ1
みりん
大さじ1
砂糖
小さじ2
酒
大さじ1

作り方

  1. 1
    豆腐、牛肉は食べやすい大きさに切り、ネギは斜め切りにする。
    鍋にだし汁と豆腐を入れ強火にかける。
  2. 2
    沸騰したら牛肉を加え、酒を加える。
    肉の色が変わったら調味料、ネギを加えネギがクタっとなるまで煮たら完成。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

レパートリーを増やしたくて

公開日：2021/08/31
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