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鶏むね肉のフライドチキン レシピ・作り方

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WAKU*
胸肉でも柔らかく仕上がります

材料（２人分）

鶏むね肉
３００ｇ
＊牛乳
１００ｃｃ
＊おろしにんにく、しょうが
小０．５
＊卵
１個
＊塩コショウ
少々
小麦粉
５０ｇ
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作り方

  1. 1
    鶏むね肉は食べやすい大きさに切り、＊に３０分以上つける
  2. 2
    油を１７０度に熱する
  3. 3
    １の鶏肉を取り出し、小麦粉につける
    １の液、小麦粉を３回繰り返してつける
  4. 4
    約２，３分揚げて完成
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

鶏むね肉を購入したので

公開日：2021/11/04
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