材料（2人分）
- *茄子
- 1本
- *納豆
- 1パック
- だし汁
- 300ｃｃ
- 味噌
- 大さじ1.5
- **大葉
- 2枚ぐらい
- **辛子
- 小さじ1/3
作り方
-
- 1
-
- 茄子は全体をラップで包み、レンジで3～4分チンして食べやすい大きさに切る。納豆はほぐす。*は器に盛る。大葉は千切り。
-
- 2
-
- 鍋にだし汁を入れて煮立たせ、味噌を溶き入れる。粗熱が取れてから冷蔵庫で冷やし、1の*に注ぐ。**を添えて完成！
おいしくなるコツ
辛子の入れすぎに注意します
きっかけ
夏は冷たいものが嬉しい
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