材料(2人分)
- 小松菜
- 半束
- *えのき
- 1/3袋
- *たらこ
- 半腹
- 刻みニンニク
- 半片
- **醤油
- 小さじ1
- **黒酢
- 小さじ1
作り方
-
- 1
-
- 小松菜とえのきは食べやすい長さに切る。たらこはぶつ切り。フライパンに油(分量外)を温め、ニンニクと小松菜を加える。
-
- 2
-
- 小松菜がしんなりし始めたら*を加えて炒め合わせる。**で味付けして完成!
おいしくなるコツ
えのきは火を通しすぎると食感が悪くなるので気をつけます
きっかけ
小松菜とたらこ、よく合います
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