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さばの味噌漬け レシピ・作り方

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myaaaa
ご飯に合うおかずです。

材料(2人分)

塩さば切り身
2枚
プレーンヨーグルト
100g
味噌
大さじ1
三温糖もしくは上白糖
大さじ1
オリーブオイル
大さじ1
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作り方

  1. 1
    お皿にプレーンヨーグルト、味噌、三温糖を入れよく混ぜ合わせます。
  2. 2
    1に塩さばを入れ、両面に1をつけ、15分程度放置します。
  3. 3
    熱したフライパンにオリーブオイルを入れ、2を両面焼き目がつくまで焼きます。
  4. 4
    3に余った1を再度かければ出来上がりです。

きっかけ

冷蔵庫にあるもので作ってみました。

公開日:2021/05/14

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カテゴリ
さば全般

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