自宅でできるタンドリーチキン お弁当やおつまみに！ レシピ・作り方
材料（2人分）
- 手羽肉 10本程度
- タンドリーチキンの素 大さじ3〜4程度
- サラダ油 小さじ1
作り方
- 1 下準備として、ジッパー付き袋に手羽肉を入れ、そこにタンドリーチキンの素を入れてよく揉み、冷蔵庫で3〜4時間寝かせておきます。
- 2 熱したフライパンにサラダ油をひき、弱火寄りの中火で手羽肉を焼きます。
- 3 手羽肉を回転させながら、じっくり焼きます。
- 4 だいたい火が通ったら、最後にフライパンに蓋をして1〜2分ほど蒸し焼きにして完全に火を通します。
- 5 お皿に移して出来上がり。
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- カテゴリ
- タンドリーチキン
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料理大好きな主婦です。一日中キッチンにいる事もあります。
とくに手軽にできるサラダ、和え物類が好きで、1食につき何品も作ります。
写真撮影が下手で美味しそうに撮れないのですが、日々新しいレシピに挑戦しています。
どうぞよろしくお願いいたします。
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