グリルパンで、マッシュルーム塩辛アヒージョ レシピ・作り方

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leopoo
簡単、うまい
みんながつくった数 1件

材料（2人分）

*マッシュルーム
大5～6個
*イカの塩辛
大さじ2～3
*刻みニンニク
1～2片
*オリーブオイル
大さじ4～5
*鷹の爪
少々
*塩コショウ
少々
青ネギ
少々

作り方

  1. 1
    マッシュルームは薄切り。青ネギは小口切り。グリルパンに*を入れて軽く馴染ませる。
  2. 2
    1を魚グリルでこんがり焼く。好みの焼き具合になったら完成！青ネギを散らす。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

塩コショウは少なめで

きっかけ

簡単、うまい

公開日：2021/04/20
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関連情報

カテゴリ
マッシュルーム

このレシピを作ったユーザ

leopoo 食い意地はってるので、一日中、食べ物・料理の事を考えてるような気がします（笑）

つくったよレポート（ 1 件）

2021/06/26 14:37
椎茸とイカ 味付けに塩辛入れて作りました。塩辛入れると 味わい深かったです。美味しかった( 'ч' )
こはだちゃん
もう見ているだけでジュルジュルきます、すごく美味しそうです！塩辛、結構合いますよね。素敵なレポート、ありがとうございます！

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