豚肉と野菜のリゾット レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
-
1
玉ねぎ、にんじんはみじん切りにする
豚肉は小さめに切る - 2 油を引いたフライパンで玉ねぎと人参を炒める
- 3 火が通ったら、米を加えて炒める
- 4 白ワインを回しいれ、湯を入れ蓋をして約20分煮る
- 5 豚肉、塩コショウ、粉チーズを加えて弱火で1～2分混ぜる
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