材料(4人分)
- おから
- 120g
- 納豆
- 1パック
- サラダ油
- 大さじ1
- マヨネーズ
- 大さじ3
- 粉チーズ
- 小さじ1
作り方
-
- 1
- 納豆は付属のたれを入れ粘り気が出るまでかき混ぜておきます。(からしはお好みでご利用ください。)
-
- 2
- 熱したフライパンにサラダ油を入れ、おからを入れてパラパラになるまで炒めます。
-
- 3
- 2の火を止め、マヨネーズを入れて混ぜ合わせます。
-
- 4
- 3に納豆を入れ更に混ぜ合わせ、仕上げに粉チーズを全体的に振り掛ければ完成です。
おいしくなるコツ
味がシンプルなので物足りない方はラー油やキムチを入れるといいと思います。
きっかけ
おからが余っていたので作りました。