材料（2人分）
- *長芋
- 4～5ｃｍ
- *うなぎ（蒲焼）
- 1/3枚
- *麺つゆ（3倍濃縮）
- 大さじ1
- *ごま油
- 小さじ1
- うなぎのタレ（添付）
- 小さじ1
- 大葉
- 2～3枚
- **醤油
- 小さじ1/2
- **黒酢
- 小さじ1/2
作り方
-
- 1
-
- 長芋はすりおろす。うなぎは一口大に切り、添付のタレをまぶしておく。大葉は千切り。グリルパンに*を入れて馴染ませる。
-
- 2
-
- 1を魚グリルで焼く。好みの焼き具合になったら完成！大葉を添えて**をかける。
おいしくなるコツ
焼きすぎに注意します
きっかけ
簡単うまい
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