豚ロースのウスターカレー粉焼き レシピ・作り方
材料（2人分）
- 豚ロース肉薄切り（生姜焼き用等） 100ｇぐらい
- *ヨーグルト（プレーン） 大さじ3
- *ウスターソース 大さじ1
- *カレー粉 小さじ1
- *おろしニンニク 半片
- *おろし生姜 半片
- *チリパウダー（又は一味唐辛子） 小さじ1/3
- *塩コショウ 少々
- パセリ 少々
作り方
-
1
*は合わせる。豚肉は食べやすい大きさに切って、*に10分以上つけておく。
-
2
フライパンに油（分量外）を温め、1の豚肉を漬けダレごと焼く。両面を色よく焼いて完成！パセリを飾る。
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