材料（2人分）
- 里芋
- 2～3個
- ワカメ（塩蔵）
- 大さじ2～3
- *ごま油
- 小さじ2
- *すりゴマ
- 小さじ2
- *醤油
- 小さじ1
- *黒酢
- 小さじ1
- *一味唐辛子（お好みで）
- 一つまみ
- *塩コショウ
- 少々
作り方
-
- 1
-
- 里芋は皮付きのままタップリの熱湯で茹でて、皮を剥いて一口大に切る。ワカメは塩抜きして、食べやすい長さに切る。*はあわせる。
-
- 2
-
- 1の里芋、ワカメ、*を混ぜ合わせ、器に盛る。完成！
おいしくなるコツ
里芋は柔らかめに茹でた方が美味しいと思います
きっかけ
柔らかサトイモにゴマダレがマッチ
つくったよレポート（
0
件）
つくったよレポートはありません