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ごぼうたらこ豆板醤炒め レシピ・作り方

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leopoo
辛味が食欲をそそります

材料（2人分）

ごぼう
半本
ごま油
大さじ1/2
*たらこ
半腹
*豆板醤
小さじ1弱
*黒酢
小さじ1/2
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作り方

  1. 1
    ごぼうは細く切る。たらこは薄皮を除き、中身をほぐしておく。フライパンにごま油を温め、ごぼうを炒める。
  2. 2
    少々しんなりしたら*を加えて炒め合わせる。完成！
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

ごぼうに火が通ってからたらこを加えます

きっかけ

辛味が食欲をそそります

公開日：2020/12/02
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カテゴリ
ごぼう

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leopoo 食い意地はってるので、一日中、食べ物・料理の事を考えてるような気がします（笑）

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