材料（1人分）
- 生姜
- １～２かけ
- ごはん
- 150ｇ
- あさり
- 50ｇ
- 玉ねぎ
- 30ｇ
- 塩コショウ
- 少々
- *鶏がらスープ
- 100ｃｃ
- *酒
- 小1
- *塩
- 少々
- 水溶き片栗粉
- 大1～2
作り方
-
- 1
- 玉ねぎはみじん切りにする
-
- 2
- 油を引いたフライパンで玉ねぎを炒める
あさり、ご飯を加えて塩コショウをする
お皿に盛り付ける
-
- 3
- 生姜はすりおろす
*は合わせておく
-
- 4
- 鍋に生姜、*を入れて加熱する
-
- 5
- 沸いたら水溶き片栗粉を入れてひと煮たちさせて2にかける
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