鶏レバーとブロッコリーの胡椒炒め レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 水、片栗粉、酒、鶏がらスープの素は混ぜておく
- 2 鶏レバーは水けをふき、食べやすい大きさに切る
- 3 ブロッコリーは食べやすい大きさに切り分ける
-
4
油を引いたフライパンでレバーを焼く
裏返したときにブロッコリーも加える - 5 １を加えて中火で加熱する
- 6 ブラックペッパーも加えてひと混ぜして完成
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