【だけ】レシピ～和えるだけ鶏マヨ～ レシピ・作り方
材料（2.人分）
- 鶏むね肉 1枚
- 塩コショウ 少々
- 酒 大さじ1
- ☆マヨネーズ 大さじ1
- ☆スイートチリソース(ケチャップでも可) 大さじ1
- ☆レモン汁 少々
- 片栗粉 大さじ2
作り方
-
1
鶏むね肉を削ぎ切りにし、塩コショウとお酒をふって５分放置。
その間に☆を混ぜておく。 - 2 ５分経ったら、ペーパーで水分をふき、ポリ袋に片栗粉と肉を入れシャカシャカふる。
- 3 フライパンに油(分量外)を少し多めにいれ、肉を両面あげやきにする！
- 4 あげたら、余分な油をペーパーでとり、☆を混ぜて完成！
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マヨソースがめちゃウマです！