材料（1人分）
- ハタハタ（一夜干）
- 2尾
- 酒
- 大さじ1
- *カボス
- 半個
- *粉山椒
- 一つまみ
- **粗塩
- 小さじ1/4
- **一味唐辛子
- 小さじ1/4
作り方
-
- 1
-
- ハタハタは酒をまぶしてしばらく放置。カボスは絞っておく。**はあわせる。
-
- 2
-
- 予熱した魚グリルで、1のハタハタを両面色よく焼く。好みの焼き具合になったら*をまぶし、皿に盛る。**を添えて完成！
おいしくなるコツ
焼きすぎに注意します
きっかけ
ハタハタにカボス果汁がよく合います
つくったよレポート（
0
件）
つくったよレポートはありません