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小さいさつまいも消費!スイートポテト! レシピ・作り方

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お母ぁの簡単飯
細く小さいさつまいも消費に!簡単に出来るのでおやつに是非!
みんながつくった数 1

材料(2人分)

さつまいも
100g
☆砂糖
大さじ2
☆牛乳
大さじ2
☆バター
10g
☆シナモン
2振り~
☆バニラオイル
2滴~
1/2個
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作り方

  1. 1
    さつまいもを洗って潰しやすい大きさにカットします!
  2. 2
    水に10分程浸し水気を切っておきます!
  3. 3
    水気を切ったさつまいもを耐熱容器に入れ600wたっ5分レンチンします!
    竹串をさしてすっと通ればokです!固い場合は30秒ずつ追加でレンチンしてください!
  4. 4
    暑いうちにさつまいもを潰さます!
    潰したら☆を全て入れ混ぜ合わせます!さつまいもによって硬さが変わるので牛乳で調整してください!
    ※私はけっこう緩めに作ります!
  5. 5
    手で丸め加熱対応のアルミカップなどに乗せていきます!
    ベタベタする場合はスプーンなどですくって乗せるだけでもok!
  6. 6
    5に溶き卵を塗りトースター(無ければ魚グリルなど)で5分~10分焼きます!
    表面がこんがり焼けたら完成です!

おいしくなるコツ

なるべく滑らかなになるように混ぜること! より滑らかにしたい場合は1度漉すと◎!

きっかけ

小さいさつまいもがたくさん余っていたのでスイートポテトにしました!

公開日:2020/10/06

関連情報

カテゴリ
さつまいも低カロリーお菓子胃に優しい・消化に良い料理簡単お菓子スイートポテト
関連キーワード
時短 簡単 食物繊維 ヘルシーおやつ
料理名
スイートポテト

このレシピを作ったユーザ

お母ぁの簡単飯 5~15分で作れるレシピが多めです!手順と洗い物を最小限に抑えながら『簡単美味ッ!』なお食事作りを目指しています! サッと作ってスキマ時間を有効活用してくださいませ(*´︶`*)

つくったよレポート( 1 件)

2022/10/24 22:43
娘が芋掘りにいき、一緒に作りました!ごまもふってみました。おいしいおやつになりました!ごちそうさまでした!
抹茶ちょこれぇと
お芋堀り懐かしいです!私も子供が大きくなったら行きたいです(*´︶`*)ゴマをふると一層美味しく感じますよね!作ってくださりありがとうございます♪

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