まぐろのから揚げ 焼きかぼちゃ添え レシピ・作り方
材料（1人分）
- まぐろ
- 100ｇ
- *しょうがすりおろし
- 2ｇ
- *にんにくすりおろし
- 2ｇ
- *醤油
- 小１
- *酒
- 小１
- 片栗粉
- 大１～２
- 油
- 大２
- かぼちゃ
- ５切れ
作り方
-
- 1
- まぐろの水けをふき取り、一口大に切る
-
- 2
- ＊を合わせて、１をつける 約１５分
-
- 3
- フライパンでかぼちゃを両面焼いておく
-
- 4
- ２の水分を切り、片栗粉をまぶす
-
- 5
- 油を熱し、４を入れ揚げやきにする
-
- 6
- お皿にかぼちゃと唐揚げを盛り付けて完成
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