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焼売(シュウマイ)
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にらしゅうまい レシピ・作り方
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nikumankun
ひき肉たっぷりで子どもも大喜び
材料(2人分)
しゅうまいの皮
10枚
豚ひき肉
100g
にら
1本
にんにくチューブ
1センチ
しょうがチューブ
1センチ
中華スープのもと
大さじ1/2
ごま油
大さじ1/2
砂糖
小さじ1
水
100ml
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作り方
1
にらをみじん切りにする。ボウルににら、ひき肉、調味料を入れてこねる。
2
しゅうまいの皮で包んでいく。
3
フライパンにごま油をしき、しゅうまいを並べる。中火にかけ、水を入れて蓋をし5分ほど焼く。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
余った皮で少量作りました
公開日:2020/09/17
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nikumankun
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