ジューシー唐揚げ レシピ・作り方
材料（5人分）
作り方
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1
① 余計な脂をとり、一口サイズに切り、ボールに入れます。
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2
①に②のにんにく、しょうがチューブをそれぞれいれます。
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3
残りの②、③をボールに全て入れ、手で肉に馴染むようにしっかりと混ぜます。
混ぜ終えると、冷蔵庫で一日寝かします。
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4
ボールを冷蔵庫から取り出して、常温にもどし、油を入れ180度で揚げます。
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5
約3分ほどしたら、揚げ終えて出来上がりです。
衣をサクっとするなら、同じ温度で２度揚げ（30秒）してください。
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- カテゴリ
- 鶏のから揚げ
- 料理名
- ジューシー唐揚げ
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Rママ❁°.*2020/09/21 19:08
ごちそうさまでした( ♡¯³¯ )
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