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焼き鯖の麺つゆレモン汁がけ レシピ・作り方
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約10分
100円以下
leopoo
生姜と麺つゆレモンが鯖にピッタリ
みんながつくった数
1
件
材料(1~2人分)
塩鯖フィレ
1枚
*おろし生姜
半片
*酒
大さじ1/2
**大根
2~3cm
**レモン汁
小さじ2
**麺つゆ(3倍濃縮)
小さじ1
大葉
2枚ぐらい
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作り方
1
鯖は食べやすい大きさに切り、*をまぶしておく。大根はすりおろして他の**と合わせる。大葉は千切り。
2
フライパンに油(分量外)を温め、1の鯖を両面色よく焼く。火が通ったら皿に盛り、**を回しかけて完成!大葉を飾る。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
熱々を頂きます
きっかけ
生姜と麺つゆレモンが鯖にピッタリ
公開日:2020/09/15
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関連情報
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このレシピを作ったユーザ
leopoo
食い意地はってるので、一日中、食べ物・料理の事を考えてるような気がします(笑)
つくったよレポート(
1
件)
2021/12/31 16:52
さっぱりと美味しかったです♪
ミロ34
さっぱり鯖が食欲をそそります、とても美味しそうです!素敵なレポート、ありがとうございます!
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