・炒めるときは、ウインナーの油がでるので、油は使わないのがポイント! ・写真のひじきご飯のご飯の量は半分程です。炭水化物を減らしたい方、野菜の栄養をたっぷり取りたい方にお勧めです。 ・調味料の材料1.5→1.0にすると塩分控えめになります。
給食に食べたひじきご飯を思い出して、作りました。人参、ピーマンをたくさん食べて、栄養価を高めたいなと思って考えました。
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