鶏レバーの煮込み レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 下処理をしたレバーを食べやすい大きさに切り、水気を拭いておく
-
2
玉ねぎは薄切りにする
生姜はすりおろす -
3
鍋に水100cc、すりおろし生姜、酒、みりん、玉ねぎを入れ火にかける
沸騰したらレバー、醤油を加え15分煮込んで完成
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