簡単★つくね レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ボールや袋に「鶏ひき肉と豚ひき肉」を入れる

2. 2

   ●調味料も作り方１に入れ、混ぜ合わせる。
   軽く、粘りが出るぐらい（5分前後）

3. 3

   お好みの大きさに丸めて、上に大葉を置く。
   ※大葉はお好みです

4. 4

   油を引いたフライパンに丸めたタネを置く。
   蓋をしないで1～2分焼いた後、蓋をして3～5分焼く。

5. 5

   裏返して、蓋をして3～5分焼く。
   ※気になるようでしたら、中の焼け具合を確認してください。

6. 6

   完成後はお皿の上へ盛り付け!!!
   
   フライパンの煮汁を使って、★タレ①を全部入れてとろみがつくまで煮る。

7. 7

   作り方６で作った★タレ①をかけてもOK、
   ★タレ②の梅肉をつけてもOK、
   そのまま食べてもOK