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GOMAゴマ担々so麺 レシピ・作り方

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スコクラさん
そうめんを簡単アレンジ♪

材料（4人分）

そうめん
400グラム
☆ニラみじんぎり
一束
☆ゴマ油
大さじ2
☆豆乳
4カップ
☆ごま、ラー油、ゴマドレ
お好みで
☆めんつゆ(4倍濃縮)
1カップ
オクラ輪切り
２本
豚の湯通し
200グラム
きざみ海苔
お好みで
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作り方

  1. 1
    そうめん茹でて、しっかり水でしめる
  2. 2
    ☆を混ぜて、氷を入れて冷やす。
  3. 3
    そうめんを器に盛り、汁をかけ、茹でた豚しゃぶ・オクラ・刻みのりを盛り付けて完成♪
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

そうめんをしっかり水で洗いしめること！！ 汁をしっかり冷やすこと！！

きっかけ

夏に出番が多い素麺を飽きずに食べれるようにアレンジ♪

公開日：2020/07/30
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関連情報

カテゴリ
素麺・冷麦そばつゆ・そうめんつゆアレンジそうめん

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スコクラさん 簡単☆安い☆旨い☆ 平凡な主婦の毎日ごはん！！

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