おうちで簡単！マグロユッケ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   柵のマグロなどの場合はまぐろを切る。細切りでも、ぶつ切りでも、お好みの切り方で大丈夫です。

2. 2

   タレを事前に合わせておく。

3. 3

   まぐろとタレを和える。和えただけでも美味しいです。ですが2〜30分つけておくともっと美味しいかもしれません。器に盛り付けてから放っておいても味が染みます。

4. 4

   お皿に和えたまぐろを盛り付けて、卵黄と、お好みでネギやごまをかけて完成☆！