べったら漬け大根味噌汁 レシピ・作り方

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leopoo
べったら漬け、食べ過ぎて飽きたら味噌汁に

材料（2人分）

*べったら漬け大根
2～3ｃｍ
*油揚げ
半枚
だし汁
300ｃｃ
味噌
大さじ1強
**青ネギ
少々
**七味唐辛子（お好みで）
少々

作り方

  1. 1
    *は細く切る。青ねぎは小口切り。鍋にだし汁を煮立たせ、*を入れて1～2分煮る。
  2. 2
    味噌を溶き入れ、**を散らして完成！
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

漬物は結構しょっぱいので、味噌は少なめで

きっかけ

べったら漬け、食べ過ぎて飽きたら味噌汁に

公開日：2020/06/29
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カテゴリ
油揚げ

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leopoo 食い意地はってるので、一日中、食べ物・料理の事を考えてるような気がします（笑）

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