雑穀かさ増し!彩り豊かないなり寿司! レシピ・作り方

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アラレぽ@育児奮闘中お母ぁの簡単飯
みじん切りにした人参と枝豆を混ぜて作るカサ増しお稲荷さんです!色が綺麗に出るしお米も少なめなので気持ちヘルシー!

材料(2人分)

雑穀米
200g
すし酢
大さじ2位(味見しながら調整)
にんじん
5cm
枝豆
20サヤ位
味付きお揚げ
2枚(レシピID:1860021989)

作り方

  1. 1
    にんじんと枝豆をみじん切りにして600wで1分レンチンする!
  2. 2
    ボールに炊きたての雑穀米(もしくはレンチンの熱々!)を入れすし酢をいれます!
    ※べチャットしますが熱々で混ぜる事で酢と水分が飛ぶのでok!
  3. 3
    1も入れ混ぜながら冷まします!
  4. 4
    冷めたらお揚げに詰めて完成です!
    折り返して詰めると雑穀米とにんじんと枝豆の色が出るので綺麗です!
  5. 5
    【簡単お揚げ!】
    電子レンジだけで簡単に出来るお揚げの作り方も是非どうぞ↓
    レシピID:1860021989

おいしくなるコツ

・熱々ご飯を使うこと!べチャットしていても熱々のご飯で混ぜる事でお酢と水分が飛びちょうど良くなります!

きっかけ

お稲荷さんが好きでたくさん食べたくて!妊娠中に栄養がとれるように雑穀米の具沢山で作りました!枝豆入で葉酸もとれます!

公開日:2020/06/26

関連情報

カテゴリ
いなり寿司遠足・ピクニックのお弁当彩鮮やか葉酸の多いレシピ枝豆
関連キーワード
にんじん 妊娠 妊婦 お稲荷さん
料理名
彩り豊かなお稲荷さん

このレシピを作ったユーザ

アラレぽ@育児奮闘中お母ぁの簡単飯 5~15分で作れるレシピが多めです!手順と洗い物を最小限に抑えながら『簡単美味ッ!』なお食事作りを目指しています! サッと作ってスキマ時間を有効活用してくださいませ(*´︶`*) https://lit.link/arareponosato

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