大豆と小松菜のごまゆかり和え レシピ・作り方

作り方

1. 1

   小松菜は沸騰したお湯でさっと湯がく。その後冷水で冷まして水分をしぼる。

2. 2

   1.でしぼった小松菜を2cmくらい。に切る。

3. 3

   切った小松菜と大豆をボウルに入れて軽く混ぜ合わせる。その後ゆかりを入れてしっかり混ぜる。

4. 4

   お皿に盛り付けてからごまを散らす。