グリルパンで、ホタテじゃがミニトマトチーズ焼き レシピ・作り方
材料（2人分）
- *ジャガイモ 小1個
- *ベビーホタテ（ボイル） 3～4個
- *ミニトマト 3～4個
- **オリーブオイル 小さじ1
- **刻みニンニク 一つまみ
- **塩コショウ 少々
- とろけるチーズ 大さじ3～4
- 刻みパセリ 少々
作り方
-
1
ジャガイモは一口大に切り、レンジで5～6分チンして火を通しておく。ホタテは必要に応じて、食べやすい大きさに切る。トマトはヘタを取る。
-
2
グリルパンに*を配置し、**を回しかけて軽く馴染ませる。チーズを散らし、魚グリルでこんがり焼く。パセリを散らして完成！
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