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鶏胸肉の塩麹漬け!下味冷凍 レシピ・作り方
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5分以内
300円前後
s2emma
塩麹に付ける事でお肉が柔らかくなり
色んな料理に使えるのですごく万能でず!
みんながつくった数
1
件
材料(2〜3人分)
胸肉
2枚
塩麹
大さじ3
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作り方
1
フリーザーバックにカットした胸肉を入れ塩麹と揉み込む
2
出来るだけ空気を抜き平にする。
冷凍の保存期間は2週間程で
食べ切ってください。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
冷凍しておくといろんなアレンジができるのでおすすめです。
きっかけ
毎日の食卓を美味しく楽に(๑˃̵ᴗ˂̵)
公開日:2020/05/26
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鶏むね肉
作り置き・冷凍できるおかず
冷凍食品
塩麹
このレシピを作ったユーザ
s2emma
4人家族で良く料理のお手伝いしてくれる3歳の息子と 0歳の2児ママです(๑˃̵ᴗ˂̵) 買い物は週1で毎月の食費代1.5万〜2万円です♫ 子供もいっぱい食べてくれるレシピ紹介します(^◇^) 作り置きや下味冷凍で毎日のご飯作りを楽しんでいます!!
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