簡単!水菜のゆかりおかかあえ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   水菜はさっと湯がいて、 水にさらすか

2. 2

   ゆがいた水菜をしっかり水分をしぼってから、3〜4cmに切る。

3. 3

   2.の水菜をよくほぐして、まぜやすいようにする。ゆかり・削り節をかけてしっかりまぜる。