唐揚げ粉で作るカボチャのソテー レシピ・作り方

作り方

1. 1

   カボチャは種を取り、外側の緑の皮を薄めに剥きます。
   ピーラーで皮を削ぐように剥くと簡単です。

2. 2

   薄切りしたカボチャをお皿に入れ、50CCの水を加えてラップをし、レンジで約10分間加熱します。

3. 3

   柔らかくなったカボチャの両面に唐揚げ粉をまぶし、油を引いて熱したフライパンで軽く焦げ目がつくまでソテーして出来上がり。