甘じょっぱくて美味しい♡さつまいもフライ♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   さつまいもは良く洗い、皮をつけたまま乱切りにする。
   水に5分程度さらす。

2. 2

   よく水を切ったら（濡れたままでOK）、シリコンスチーマーに重ならないように並べ入れる。
   電子レンジ600wで5ー6分加熱する。（爪楊枝でスッと刺せる硬さまで）

3. 3

   フライパンに油をひき、水気を拭いた2を入れる。
   
   中火で、表面がカリッとするまで、面をかえしながら揚げ焼きする。

4. 4

   塩胡椒をふって、絡めたら出来上がり♡
   
   黒胡椒多めにすると大人もハマる、さつまいもポテトになります♡