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キンピラ独活味噌汁 レシピ・作り方

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leopoo
春の味噌汁です

材料（2人分）

ウド
1/4本ぐらい
ごま油
小さじ1
だし汁
300ｃｃ
味噌
大さじ1.5
七味唐辛子（お好みで）
少々
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作り方

  1. 1
    ウドは皮も使用、斜め薄切りにする。鍋にごま油を温め、ウドを炒める。油が馴染んだらだし汁を加えて煮立たせる。
  2. 2
    弱～中火にして３分ほど煮たら味噌を溶き入れ、七味をふる。完成！
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

煮過ぎに注意します

きっかけ

春の味噌汁です

公開日：2020/02/27
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カテゴリ
うど

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leopoo 食い意地はってるので、一日中、食べ物・料理の事を考えてるような気がします（笑）

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