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ブロッコリーの茎炒め レシピ・作り方

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ak_t-s
ブロッコリーの茎、捨ててないですよね？( ･ ･̥ )

材料（一房分人分）

ブロッコリーの茎
一房分
にんにくチューブ
１㎝
オリーブオイル
適量
塩こしょう
少々
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作り方

  1. 1
    ブロッコリーの茎を５〜７mmくらいの厚さで好きな大きさに切る。
    １分茹でるか、レンジでラップをして40秒くらいチンします。
  2. 2
    フライパンにオリーブオイル、にんにくチューブを入れて火をつけ、中火で茎を炒めます。
    塩こしょうで味付けして完成です。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

余った茎をどうにかしたくて。

公開日：2020/02/12
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カテゴリ
ブロッコリー5分以内の簡単料理簡単夕食簡単おつまみ

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ak_t-s 2歳男の子、0歳女の子のママですପ(⑅︎ˊᵕˋ⑅︎)ଓ 今年から節約に本腰を入れました！ 現在食費３〜４万。お米や外食も含みますが 目標は2.5万で頑張ります！٩(๑❛ᴗ❛๑)۶

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