子供も美味しく食べる"タラの唐揚げ'' レシピ・作り方

作り方

1. 1

   タラの皮をむき、一口大に切ります。

2. 2

   1をビニール袋に入れ、片栗粉も入れ、口をしっかり持って振ります。
   (タラが水っぽかったら、キッチンペーパーで水分を取った方が、カリっと揚がります。)

3. 3

   炒め物より、やや多め程度の油をフライパンに入れ、強火で白→薄茶色になるまで、揚げます。