材料（2人分）
- **きくらげ（乾燥、白・黒）
- 大さじ1～2
- **ホウレン草
- 半束
- **しめじ
- 1/3袋
- **油揚げ
- 半枚
- *だし汁
- 200ｃｃ
- *醤油
- 大さじ1
- *みりん
- 小さじ1
- 鰹節
- 小半パック
作り方
-
- 1
-
- きくらげは水につけて戻す。ほうれん草は食べやすい長さに切る。しめじは小房に切る。油揚げは短冊切り。
-
- 2
-
- 鍋に*を入れて煮立たせる。**を加え、蓋をして5分ほど煮る。器に盛り、鰹節を散らして完成！
おいしくなるコツ
煮た後もしばらく放置して味をしみこませます
きっかけ
簡単煮びたしです
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