じゃがひじきたらこサラダ レシピ・作り方

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leopoo
簡単、うまい
みんながつくった数 1

材料(2人分)

ジャガイモ
1個
ひじき(乾燥)
大さじ2ぐらい
たらこ
1/3腹
長ネギ
1/6本
レモン汁
小さじ1
マヨネーズ
大さじ1.5
塩コショウ
少々

作り方

  1. 1
    ジャガイモは一口大に切り、レンジで5~6分チンしてマッシュし、熱いうちにレモン汁をふる。ひじきは水につけて戻し、熱湯で茹でてザルにあげる。たらこは中身をほぐす。長ネギは微塵切り。
  2. 2
    1のジャガイモ、ひじき、たらこ、長ネギ、マヨネーズを混ぜ合わせ、塩コショウで味調整する。完成!

おいしくなるコツ

ジャガイモは熱いうちにレモン汁をふります

きっかけ

簡単、うまい

公開日:2019/11/22

関連情報

カテゴリ
ひじき

このレシピを作ったユーザ

leopoo 食い意地はってるので、一日中、食べ物・料理の事を考えてるような気がします(笑)

つくったよレポート( 1 件)

2020/01/25 22:09
美味しすぎでした◎
ちっち0909
ジャガイモもひじきもたっぷり入ってゴージャス、とても美味しそうです!素敵なレポート、ありがとうございます!

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