油揚げとせりの煮浸し レシピ・作り方

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leopoo
簡単でうまい

材料（2人分）

**油揚げ
１枚
**せり
１束
*だし汁
150ｃｃ
*醤油
大さじ1
*みりん
小さじ2
*塩
一つまみ

作り方

  1. 1
    油揚げは短冊切り。せりは固い根元を除き、食べやすい長さに切る。
  2. 2
    鍋に*を入れて煮立たせ、**を入れる。2～3分煮たら火を止め、しばらく放置する。器に盛って完成！
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

放置して、味をしみこませます

きっかけ

簡単でうまい

公開日：2019/11/06
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カテゴリ
せり

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leopoo 食い意地はってるので、一日中、食べ物・料理の事を考えてるような気がします（笑）

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