簡単！鶏胸肉の柔らか下味冷凍 レシピ・作り方

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ゆきあいママ
鶏胸肉がふっくら柔らかく仕上がります！

材料（2人分）

鶏胸肉
2枚
小麦粉
大さじ4
マヨネーズ
大さじ2
酒
大さじ1
卵
1個

作り方

  1. 1
    鶏胸肉を切り、ジップロックに調味料と鶏胸肉をよく揉み込む

    空気を抜いて、冷凍庫で1ヶ月保存可能です！
  2. 2
    下味冷凍した鶏胸肉でしっとり柔らかチーズタッカルビを作りました！
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

下味冷凍を始めて、鶏肉が硬くならない方法を試してみました！

公開日：2019/10/03
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カテゴリ
鶏むね肉

このレシピを作ったユーザ

ゆきあいママ 2歳と0歳とよく食べる旦那と私の4人家族のご飯です☺️ やまぐち家の日常レシピを投稿していけたらなって思っています！

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