茄子タコのワサビカルパッチョ レシピ・作り方

茄子タコのワサビカルパッチョ
  • 5分以内
  • 100円以下
leopoo
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茄子とタコ、わさびにピッタリ

材料(2人分)

  • 茄子 1本
  • タコ足(蒸し等) 半足
  • *ポン酢醤油 大さじ1
  • *オリーブオイル 大さじ1
  • *ワサビ 小さじ1/2
  • **カイワレ大根 1/4パック
  • **粗引き胡椒 少々

作り方

  1. 1 茄子は全体をラップで包み、レンジで4分チンして薄く切る。タコ足も薄切り。*は合わせておく。
  2. 2 1の茄子とタコを皿に盛り、*を回しかける。**を散らして完成!

きっかけ

茄子とタコ、わさびにピッタリ

おいしくなるコツ

ワサビの入れすぎに注意します

  • レシピID:1860018126
  • 公開日:2019/09/25
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