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レシピ詳細
平茸竹の子のバター醤油 レシピ・作り方
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5分以内
100円以下
leopoo
簡単でうまい
材料(2人分)
平茸
半パック
竹の子(水煮)
1/6本
バター
大さじ1
酒
大さじ1/2
*醤油
大さじ1/2
*みりん
小さじ1
粉山椒(お好みで)
少々
作り方
1
平茸は小房に切る。竹の子は薄く切る。フライパンにバターを溶かし、竹の子を炒める。油が馴染んだら平茸も加える。
2
酒をふり、火が通ったら*で味付けする。完成!山椒をふる。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
平茸が大きすぎる時は、適宜小さくきります
きっかけ
簡単でうまい
公開日:2019/09/11
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ひらたけ
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leopoo
食い意地はってるので、一日中、食べ物・料理の事を考えてるような気がします(笑)
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