レタスカイワレ黒酢ジャコサラダ レシピ・作り方
材料(2人分)
- *レタス 3~4枚
- *カイワレ大根 半パック
- 塩 少々
- **ちりめんじゃこ 大さじ1~2
- **ごま油 大さじ1.5
- ***醤油 大さじ1
- ***黒酢 小さじ2
- ****炒りゴマ(お好みで) 少々
- ****ラー油(お好みで) 少々
作り方
- 1 レタスは細く切る。カイワレは根元を除いておく。*は皿に盛り、***をかけて軽く混ぜ合わせる。
- 2 フライパンに**を入れて温め、じゃこが色づくまでじっくり炒める。色が変わったら1に回しかけ、****を散らす。完成!
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