イカ昆布人参の炒め煮 レシピ・作り方
![イカ昆布人参の炒め煮](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/0b73632fd6c72ad6353e31f73ac6440268e3b707.60.2.3.2.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|716:716&crop=716:716;*,*)
材料(2人分)
作り方
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1
イカは下処理して、食べやすい大きさに切る。昆布は水につけて戻し、ザルにあげる。人参は千切り。油揚げは細く切る。鍋に*を入れて温め、**を炒める。
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2
油が馴染んだら***を注いで煮立たせる。蓋をして5分ほど弱~中火で煮込んだらイカを加える。イカの色が変わったら完成!ゴマをふる。
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