材料（2人分）
- ピーマン
- 1～2個
- マイタケ
- 1/3パック
- ごま油
- 小さじ1
- *醤油
- 大さじ1/2
- *みりん
- 小さじ1
- 桜海老
- 小さじ2
- 七味唐辛子（お好みで）
- 少々
作り方
-
- 1
-
- ピーマンは細く切るマイタケは小房に切る。フライパンにごま油を温め、ピーマンを炒める。
-
- 2
-
- 油が馴染んだらマイタケも加え、火が通ったら*で味付けする。桜海老を加え、器に盛って七味をふる。完成！
おいしくなるコツ
マイタケは結構水分が出るので、飛ばしながら炒めます
きっかけ
サクサク桜海老がうまい
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