グリルパンで、かぼちゃ枝豆のバターチーズ焼き レシピ・作り方
材料（2人分）
- かぼちゃ
- 1/8個
- 枝豆
- 20粒ぐらい
- 塩
- 少々
- バター
- 小さじ2
- 塩コショウ
- 少々
- とろけるチーズ
- 大さじ3～4
- パセリ（あれば）
- 少々
作り方
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- 1
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- かぼちゃは一口大に切り、レンジで2～3分チンしておく。枝豆は塩を加えた熱湯で茹でて、鞘から出す。グリルパンにバターを溶かし、かぼちゃと枝豆を軽く炒める。
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- 2
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- 油が馴染んだら塩コショウを軽くふり、チーズをのせて、魚グリルでこんがり焼く。パセリを飾って完成！
おいしくなるコツ
塩コショウは少なめで（バターとチーズは結構塩分が多いです）
きっかけ
かぼちゃと枝豆、よく合います
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