みょうがワカメしらすの酢の物 レシピ・作り方
材料（2人分）
- **みょうが 1個
- **ワカメ（塩蔵） 大さじ2～3
- **しらす 大さじ1～2
- **キュウリ 半本
- 塩（晒し用） 少々
- *米酢 大さじ1.5
- *きび砂糖 小さじ1
- *醤油 小さじ1/2
- *塩 小さじ1/4
作り方
-
1
みょうがは縦半分に切り、薄切りにする。ワカメは水につけて塩抜きし、食べやすい長さに切る。キュウリはスライスして、塩（晒し用）を加えた水に晒して絞る。*は合わせておく。
-
2
**を器に盛り、*を回しかけて馴染ませる。完成！
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