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グリルパンで、エリンギトマトホタテのマヨチーズ焼き レシピ・作り方

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leopoo
簡単、早い

材料(2人分)

*エリンギ
半パック
*ミニトマト
4~5個
*ベビーホタテ(生食用)
4~5個
*マヨネーズ
大さじ2
*刻みニンニク
半片
とろけるチーズ(フレーク)
大さじ3
パセリ
少々
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作り方

  1. 1
    エリンギは一口大に切ってレンジで1分ほどチンしておく。ミニトマトはヘタをとる。グリルパンに*を入れて軽く混ぜ合わせ、その上にチーズを散らす。
  2. 2
    1を魚グリルでこんがり焼く。パセリを飾って完成!

おいしくなるコツ

エリンギはレンチンしておくとラクチン

きっかけ

簡単、早い

公開日:2019/06/13

関連情報

カテゴリ
ホタテ

このレシピを作ったユーザ

leopoo 食い意地はってるので、一日中、食べ物・料理の事を考えてるような気がします(笑)

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