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グリルパンで、エリンギトマトホタテのマヨチーズ焼き レシピ・作り方
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5分以内
100円以下
leopoo
簡単、早い
材料(2人分)
*エリンギ
半パック
*ミニトマト
4~5個
*ベビーホタテ(生食用)
4~5個
*マヨネーズ
大さじ2
*刻みニンニク
半片
とろけるチーズ(フレーク)
大さじ3
パセリ
少々
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作り方
1
エリンギは一口大に切ってレンジで1分ほどチンしておく。ミニトマトはヘタをとる。グリルパンに*を入れて軽く混ぜ合わせ、その上にチーズを散らす。
2
1を魚グリルでこんがり焼く。パセリを飾って完成!
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
エリンギはレンチンしておくとラクチン
きっかけ
簡単、早い
公開日:2019/06/13
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leopoo
食い意地はってるので、一日中、食べ物・料理の事を考えてるような気がします(笑)
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